Waldpädagogik – Gaumenschmaus aus der Natur

Um uns herum gibt es ein unerschöpfliches Repertoire an Wildpflanzen, die uns vielfältige Sinneserfahrungen ermöglichen.  Pflanzen und Früchte duften, heilen, strahlen in allen Farben, stehen in Verbindung mit Tieren und ihrer Umgebung, erzählen Geschichten und eröffnen dadurch bei der Beschäftigung mit ihnen ein weites Feld.

Drei Tage dreht sich alles um große und kleine Pflanzen im Wald und auf der Wiese. Mit allen Sinnen wollen wir Pflanzen und ihre mögliche Nutzungen kennenlernen und ausprobieren. Wir lernen zu unterscheiden, welche Pflanzen bzw. Pflanzenteile für den Verzehr geeignet sind und zu welchen Jahreszeiten wir sie nutzen können. Dazu fügen wir Neugier, Erfahrung, und Wissen zusammen.

In der praktischen Umsetzung werden wir an diesem Wochenende viele neue Gerichte am Lagerfeuer zubereiten, die einfach umzusetzen sind und zudem köstlich schmecken.